CIDONIJU balzametiķis
WALDBURG cidoniju Etiķis gatavots no iebiezinātas cidoniju sulas un cidoniju etiķa, ~ 5,5% Skābes
Cidonijas cilvēcei ir zināmas jau 4000 gadu. Tas ir gana daudz, lai šo augli neatstātu novārtā. Un pat pagatavotu no tā kaut ko vairāk. Piemēram, balazametiķi.
Mūsu cidoniju balazametiķa ražošanā tiek izmantots 100% no augļa.
Uzlabojiet savas maltītes ar cidonijas svaigo aromātu kopā ar patīkamo etiķa skābumu.
Sader ar: Štīrijas ķirbju sēklu eļļu, Madonia olīveļļu
Šis mērenā skābuma balzametiķis lieliski bagātinās vieglus un maigus salātus, kuros pievienotas tādas sastāvdaļas, kā garneles, avokado, vārīta ola, sviesta pupiņas un rieksti.
Tāpat arī lieliski šis biezais balzametiķis lieliski derēs ar grilējumiem. Īpaši vistas gaļas vai zivs un jūras veltēm.
Noderēs arī tad, ja vēlēsies to izmantot desertu pagatavošanā.