Ēst gatavošanā izšķirošās nav receptes, sastāvdaļas vai virtuves rīki. Un pat ne garšvielas. Lielākoties visa ēšanas lieta sākas ar filozofiju. Nu, piemēram, cilvēks ēd, lai dzīvotu, vai dzīvo, lai ēstu? Uz šo jautājumu pat nemēģināšu šeit un tagad atbildēt (lai gan man ir sava versija). Centīšos sniegt ieskatu par to, kādas vietas internetā man pašam […]